Kürbiskernöl
Für einen Liter Bio Kürbiskernöl benötigt man 2,5 bis 3 kg Kürbiskerne.
Bio Kürbiskernöl besitzt einen hohen Anteil an essentiellen Fettsäuren und ist cholesterinsenkend.
Das Bio Kürbiskernöl hat wertvolle Inhaltsstoffe, speziell die Vitamine A,B1,B2,B6,C,D,E sowie wertvolle Spurenelemente.
Die Lagerung des Bio Kürbiskernöls sollte bei Raumtemperatur und lichtgeschützt erfolgen.
100 g BIO-Kürbiskernöl enthalten durchschnittlich:
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100g
davon
- gesättigte Fettsäuren 18g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 36g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 40g
Kohlenhydrate 0g
davon 0g
Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g